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别看见茶艺师就叫小妹,她们的文化学历分分钟秒杀你!

来源:吴江优学考培训学校 更新时间:2020/7/16 14:27:38  点击:2634 次
[导读]:
“小妹”这个称呼,本是个中性词,在若干年前更是一种非常亲切的称呼。但随着时代的变革,现如今,直呼人“小妹”已经有些不太礼貌的意味。这几年,许多人到了茶叶店就会管茶艺师叫“小妹”,小茗哥想说,可别这样叫了,你认为的“小妹”可能也是高素质人才。 这不,前段时间,小茗哥去茶叶店被一个“泡茶小妹”实力碾压了,没想到貌不惊人的茶艺师居然是重点大学茶学专业出身,而且还是硕士学历。Word天呢!咱们茶行业果然是个卧虎藏龙之地。 别再叫人“小妹” 茶叶店也有专业级人才 为了验证这一现象是否为特例,小茗哥也分别去了几个茶叶市场,从品牌专营店到普通茶叶档口,分别去体验一下,他们的店内是否存在高学历、高素质的专业人才? 一连走了两天,小茗哥心中感触不已:茶行业的从业人才素质确实越来越高了。不说别的,现在许多的普通茶叶店都有茶学专业或市场营销专业出身的人才“坐镇”,要么专科毕业、要么本科出身,中间也看到一些学历不过高中毕业的茶艺师,但也经过了自己的进修,报了专业茶艺、评茶培训班,拿到正儿八经的茶艺师、评茶员资格证。 其中一位90后茶艺师告诉小茗哥:“很多人都觉得来茶叶店做茶艺师或者销售的都是学习不好,或者在其他行业没有竞争力的人。其实,并不是大家理解的这样,我们平时也没有大家想象中那么闲,作为合格的茶艺师,不仅要学习专业的茶学理论知识、泡茶技巧和茶叶审评,还有学会门店销售技巧等,我们具备的专业技能可不少。” 而品牌的专营店配置更加豪华,不仅要有茶学本科专业人才,还要配备市场营销、文案策划、活动执行等方面的人才。小茗哥还在部分品牌的专营店和营销中心里看到了不少本科学历的高级人才,更有某品牌还有“海归精英”的加盟,可谓阵容强大。 全国高校发力 为业界人才培育打下基础 相信很多喜欢逛茶叶市场的茶友都能明显感觉到,近几年茶行业的从业人士素质越来越高,不管是谈吐还是见识面都为我们展现出受过高等教育的标准水平,再加上一手纯熟的茶艺手法,气质一下子就上去了。 在走访的过程中,还有一位老前辈也用自己在业界30多年的经验发表感慨:“我们上一代的茶人,普遍文化水平不高,很多都是泥腿子出身。中间也出了不少制茶大师、销售茶的成功人士,但想要拉动整个行业的发展,还是需要从业人员的综合素质水平提升。” 确实,因为当时社会背景原因,上一代的老前辈们受教育程度普遍不高,他们用自己的坚守换来了茶行业的传承。而现如今,快节奏的都市生活以及多元化的消费需求,让各行各业开始进入日新月异的变化,这个时候需要更多的思想、更专业的运作水平进入,进一步提升行业的综合素质与发展水平。 值得一提的是,国内知名高校——浙江大学的茶学专业始于1952年,60年代起开始培养茶叶专业的硕士学位研究生,并从80年代中期起开始培养茶学专业的博士学位研究生。此外,也还有安徽农业大学、浙江大学、湖南农业大学、云南农业大学、武夷学院、华南农业大学、华中农业大学、四川农业大学、山东农业大学、福建农林大学等高校设立了专门的茶学专业,为业界人才培育打下坚实基础。 行业竞争加剧 品牌升级从人才需求开始 近几年,随着茶行业的高速发展以及行业竞争加剧,业界对于茶行业专业人才、管理人才和营销人才的抢夺开始成为各大品牌交锋的又一战线。 小茗哥也曾经多次参加华南农业大学茶学专业和广东科贸学院的校招,也看到了许多熟悉的品牌来高校挖掘人才,从茶艺师、茶叶品控或审评、产品开发到文案策划、销售、营销管理等各个岗位,都急需专业人才的加入。 在这个过程中,小茗哥也从各大品牌的人力资源负责人处得知:茶企品牌急需专业人才的加入,而且这一需求越来越大。“现在是品牌升级的重要阶段,我们需要有经验的人才可以直接接手工作,也需要刚毕业的高校专业精英进行后期培育,为品牌长线发展做准备。” 对此,小茗哥也采访了华南农业大学茶学系负责就业的老师,据其表示,近几年茶学毕业生开始成为“抢手货”,在2012年以前,很多茶学毕业的学生毕业后都没有从事本行业的工作,但这两年基本上还未毕业很多就已经确定了工作,而且还有很多企业和机构直接来招茶学研究生的。 足以见得,在行业高速发展及竞争加剧的今日,越来越多高素质人才开始涌入茶行业,不仅是茶专业毕业的人才,还有来自跨界的精英、已经在其他行业获得成就的大咖等。小茗哥相信,在从业人士综合素质越来越高的前提下,茶行业未来的发展将越来越光明,我们拭目以待吧!
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